【金秋红苔菜种子】武汉特色菜红菜苔种子芸菜苔种子口感好

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品牌：创迹
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品牌:创迹
颜色分类:原装10克原装10克3包
植物品种:其他
种子类别:蔬菜种子
播种季节:四季
植物生长属性:一年生
开花季节:夏季秋季
是否进口:国产
难易程度:简单

【特征特性】：早中熟，丰产型新优品种。耐热耐寒性较强，植株长势及分枝较强，抗病抗逆性强佳，前期产量比同类品种均高约20％-30％效益显著，是目前国内红菜苔中优良品种之一。叶柄及叶脉紫红色，苔较粗，色鲜紫红，味美质细嫩。若栽培得当，每株侧苔15根左右，产量高。，

【栽培要点】：

1.选土层深厚肥沃而且炕晒良好的土壤栽培。

2.5-7叶一心时定植为适宜期。

3.苗期应特别注意避免肥害药害。

4.采收时不伤其他侧芽。

5.及时准确防病虫害。

　[用法]煎汤，绞汁，或炒熟食。红菜苔可清炒、醋炒，亦可麻辣炒。其色碧中带紫，其味鲜嫩爽口，红菜苔武汉人无不喜食。当然，这其中，尤以红菜苔炒腊肉最令人难以忘怀。将红菜苔折断成4厘米长，取其嫩的部分，用清水洗净沥干；腊肉切成3厘米长、0.3厘米厚的片。然后置炒锅旺火上，放入芝麻油烧热，下姜末稍炒后，放入腊肉爆炒1分钟，用漏勺捞出。再将原炒锅连同余油置旺火上烧热，放入菜苔，加精盐爆炒2分钟，再放入腊肉合炒1分钟，用勺推匀，将锅颠荡几下，起锅盛盘，一道美味可口的佳肴也便出炉了。　

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